腐乳煎素餅[素食]腐乳煎素餅 香脆可口的煎素餅一反素食平實的作風，腐乳更令人胃口大票貼開，作日常小食最適合不過。 材料﹕（一）布包豆腐３塊（二）切碎金針1/2湯匙（三）浸借貸透切碎木耳1/2湯匙（四）榨菜粒１湯匙（五）馬蹄３粒，剁碎（六）生粉４至５湯匙（七系統傢俱）熟油酌量（煎肉餅用） 調味﹕（一）鹽1/4茶匙（二）腐乳２塊（三）糖1/2茶匙（四）訂做禮服雞粉1/4茶匙（非素食者適用）（五）麻油1/8茶匙烹調方法： （一）豆腐與其他己切碎的汽車借款材料同拌勻。（二）直至豆腐攪爛，加入生粉，再將調味料加入，攪勻後備用。（三）將豆室內設計腐料做成肉餅大小，隨即加油在鑊內，將豆腐料煎至兩邊金黃，色即可上碟。（一）煎炒菜花蓮民宿餚時免黐鑊底，要先將白鑊燒熱，然後下冷油一搪，再將油倒去，另外再加油在鑊，始將材帛琉料下鑊。預備時間：１５分鐘烹煮時間：１５分鐘 


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